Hur man bestämmer en melons mognad i trädgården

Hösttiden är en av de vackraste. Eftersom det är dags att skörda skörden, som var mogen med så mycket ansträngning, ger det långvariga varma vädret plats för en välsignad svalka och naturen behagar med ljusa färger. För närvarande är det mycket viktigt att inte missa ögonblicket för den vackra melonen, som dekorerar trädgården med sina frukter och redan i början av hösten är redo att njuta av läckra och saftiga frukter. I den här artikeln kommer vi att analysera hur man bestämmer en melons mognad, när och hur detta ögonblick kommer i olika regioner, samt hur man korrekt skördar och bevarar grödan.

Hur man bestämmer en melons mognad eller när en melon är mogen

Ingen kan ge dig ett svar på den här frågan, även om en viss sort eller region, det finns så många faktorer som fruktens mognad kommer att bero på. Här är det nödvändigt att ta hänsyn till väderförhållandena, mängden och kvaliteten på gödningsmedel som appliceras, bevattningens tid och volym, samt markens struktur och kemiska sammansättning.

Så, beroende på ovanstående faktorer, medan melonerna i södra landet redan mognar med kraft och huvud, i de nordligare regionerna är frukterna bara bundna och börjar en lång väg för deras bildning.

När de pratar om rätt vård menar de naturligtvis att följa standardreglerna, nämligen vattning, nypning, utfodring och så vidare. Om dessa enkla regler följs, från början av säsongen, redan under andra halvan av augusti, kommer många tidigt mogna sorter att glädjas av mogna frukter. Medelstora och sena sorter slutför vanligtvis sin bildning i mitten av september. Om du började odla meloner i ett växthus, vilket är ett av de bästa alternativen för de norra regionerna, kommer växterna i växthusförhållanden att glädja dig med sin första skörd i mitten av slutet av juli.

Hur man bestämmer en melons mognad i trädgården

Så hur bestämmer du en melons mognad, eller kommer det att ta längre tid? Det är faktiskt ganska enkelt att definiera. Det räcker för att visa lite uppmärksamhet.

• För det första kan en melons mognad bestämmas av dess lukt. Om du känner en klar söt lukt kan du säkert ta bort frukten från busken. Doften av en mogen frukt beror på sorten, den kan vara med uppenbara inslag av honung, kryddor eller blommor, och om du känner en tjock lukt med inslag av röta och söt sötma, då har frukten redan mognat och sönderfallsprocessen har börjat. Men om någon uttalad lukt är frånvarande, är fostret ännu inte redo för borttagning.
• Titta också närmare på tillståndet för melonskal, det är ganska lätt att avgöra om frukten är mogen av den, liksom av doften. Hudens färg beror på sorten och kan vara grön, gul eller till och med orange. Det är viktigt att skalets nyans är enhetlig, om melonerna var bundna, utan skadade områden.
• Den mogna frukten separeras också lätt från skärningen och är mjukare på sidan än på baksidan.
• Om mognaden redan har kommit kan du repa skalet med nageln, ju mer mogen melonen är, desto lättare är det att ta bort det översta lagret, men om bucklor finns kvar ligger frukten i trädgården.
• Dessutom finns det en beprövad gammal metod för att knacka på frukten med en öppen handflata, ju mer dämpat ljudet är, desto mer mogen är frukten i dina händer. Om allt ovanstående bekräftas kan frukterna till och med behöva samlas upp från sängarna så att de inte hinner övermogna och börja ruttna.

Lagring

Nu när vi har kommit fram till hur man bestämmer en melons mognad och har skördat, är det dags att ta reda på hur man korrekt och korrekt bevarar frukterna och all deras smak och användbara egenskaper. Vem vill inte festa sig på saftig sommarmassa fylld med sol och sommarminnen mitt i vintern?

Först måste du ta reda på vilka meloner som kan lagras och vilka som inte är det. Vid skörd väljer vi noggrant de frukter som inte visar tecken på skada, sjukdom, ruttnande och annat, meloner ska vara så släta och jämna som möjligt. Glöm inte heller att tidigt mogna sorter lagras sämre och mindre i tid. Meloner som skördats i mitten av september är bäst lämpade för långtidsförvaring.

Glöm inte att förbereda ett mörkt och torrt rum i förväg, med en ganska låg temperatur och låg luftfuktighet i luftrummet. För förvaring behöver du hyllor eller gårdar under taket. Glöm inte att när du förbereder lokalerna bör frukterna inte vidröra varandra under lagring.

För att inte bilda röta lagras frukterna i en blandning av sand, sågspån eller ren trasa. Det är nödvändigt att regelbundet sortera ut meloner, inspektera och ta bort minst lite ruttnade, för att skydda resten av grödan. Vi rekommenderar dig också att inte förvara dessa frukter bredvid andra grödor, grönsaker eller frukter, eftersom då melonerna kommer att tappa lukten. Om du redan har skurit melonens kropp kan du lagra den högst sju dagar och bara i kylskåpet, men den snittade versionen kommer att ha riktig smak bara i ett par dagar. Du kan dock försöka frysa och då kommer smaken att bestå i flera veckor till.

Och tillbaka till ämnet förvaring, det bästa sättet är att hänga melonerna från taket så att de inte vidrör varandra och inte ligger på sidorna. Innan du förvarar, glöm inte att tvätta och torka melonerna noggrant, lägg sedan varje frukt i ett separat nät eller en tygpåse och häng från taket i ett förberett rum. Kom ihåg att kontrollera frukten då och då och njut av dina trädgårds mogna, soliga presenter.